Schlagwort: Champignons
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Grundregeln
Grundregeln für Einsteiger Pilzkunde ist vergleichbar mit dem Erlernen einer Sprache. Die Übung macht auch hier den Meister. Genießen Sie das Naturerlebnis Wald und überfordern Sie sich nicht. Wenn Sie pro Jahr ein bis drei neue Arten kennen lernen ist das eine excellente Quote. Pilze sammeln – sichere Speisepilze Sie wollen mehr erfahren? Wenn Sie…
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Vital- und Heilpilze
Superfood – einige Pilze haben es ganz besonders drauf! Kleinste Pilze wie Mutterkorn und Pinsel-Schimmel (Penicillium notatum) aus dem das Penicillin hergestellt wird, schreiben schon Erfolgsgeschichte. Und wie ist das mit den Großpilzen? In der TCM (traditionellen chinesischen Volksmedizin) war das noch nie eine Frage. Seit über 4.000 Jahren werden z.B. Lackporlinge, Reishi und Shiitake…