Schlagwort: Speisemorchel
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Vital- und Heilpilze
Superfood – einige Pilze haben es ganz besonders drauf! Kleinste Pilze wie Mutterkorn und Pinsel-Schimmel (Penicillium notatum) aus dem das Penicillin hergestellt wird, schreiben schon Erfolgsgeschichte. Und wie ist das mit den Großpilzen? In der TCM (traditionellen chinesischen Volksmedizin) war das noch nie eine Frage. Seit über 4.000 Jahren werden z.B. Lackporlinge, Reishi und Shiitake…
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Pilzführung Liesborn Hellenbrink-Loddenkamp
LIESBORN. Ein wunderschönes Waldstück mit großem Eschen-/Erlenbestand, eingestreuten Eichen sowie jungen Birken-Aufforstungen und Fichten-Teilflächen. Der Wald ist mit vielen Gräben und Feuchtflächen durchzogen. Er hat Auwald-Charakter. Der Boden ist lehmig feucht. Optimal also nicht nur für alle ganzjährigen Zersetzerpilze sondern vor allem auch für die frühen Pilzarten wie Morchel und die hoch giftigen Lorchel (beide…